威尼斯人娱乐开户健康养生:速冻水饺储存期勿超3个月

作者: admin 分类: 娱乐 发布时间: 2018-03-28 03:49
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  速冻水饺一般在-30℃至-35℃的条件下,持续约15分钟冻结,并要在冷冻状态下运输、销售。温度是影响速冻水饺食用安全的关键因素。

  购买时注意包装和质地:购买时首先要观察速冻水饺包装是否完整,外观是否质地均匀。如发现速冻水饺已经解冻变软,有明显的开裂、变形、粘连,或者包装袋中有较多的冰霜等情况,最好不要购买。速冻水饺购买后回家途中要尽量避免解冻,对不立即食用的要放入冰箱冷冻室保存。

  储存期限勿超3个月:速冻水饺在-18℃以下一般可以保存3个月。特别需要注意,储存期限不能超过标签标示保质期,因为即使在冷冻条件下,微生物也会缓慢生长,营养成分、口感、鲜味都会受到影响。自制水饺冻存勿粘连:家庭自制水饺用冰箱冷冻时,要把水饺单独摆放,避免粘连,待冻结后,再放入食品袋或容器中密封保存。

  (一)通过食品安全风险监测或者接到举报发现食品、食品添加剂、食品相关产品可能存在安全隐患的;

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